一个卖50元？太“梨”谱了！慢工奢养10年的红梨今年大量入沪上市

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10年前从陕西渭南大荔引种，磨了整整10年终于修成正果。8月初，修成正果的江苏宿迁红梨大量入沪，与上海市民正式见面了！

宿迁红梨的故事要从2013年讲起。当时从事绿化种植的周春生在陕西渭南偶遇当地张姓梨农，在他的梨园里发现有枝叶和皮色红润的红梨，不但这种梨的皮色颇具特色，而且果肉鲜甜微酸，口感不一般，出于好奇，他决定将这种特色水果带至江苏宿迁种植，3.6万棵红梨树苗就这样经周春生之手购买并种植于宿迁市泗洪县天岗湖乡潘岗村，由他成立的泗洪县金地果果红果树种植专业合作社。

红梨树苗植入苏北平原后，周总和宿迁梨农倾注了大量心血，他们早出晚归、精心呵护。红梨树生长特别慢，3年后才少量挂果，7年后首批只收获8000余斤，今年宿迁红梨开始量产且丰收，预计亩产2000斤左右，总产量约50万斤。

周春生（左）和颜军（右）正在梨园了解今年红梨种植情况

期间经过仔细揣摩周春生发现，每年4月坐果后，梨树的枝叶、果皮都会泛红，在果子上套上纸袋，减少梨与阳光接触的机会，梨会呈现乳白色，在收获前两周拆掉套袋，让梨充分光照，梨会呈现粉红色，红梨的外形高桩、圆润，且上下部位小、中间部位大，这时采摘的红梨犹如一个翩翩起舞的美少女。

据悉，红梨除了皮色红润、果肉和汁水乳白外，还有核小果肉多即可食部分多等特点。红梨与其它梨的另外一个不同在于，除了甜还略带酸，糖度控制在10至12度，如果冷藏后食用，会感觉特别爽口。

该品牌全国运营商旺侬嘉（宿迁）生态农业科技发展有限公司总经理颜军告诉周到君，今年宿迁红梨入沪销售，售价分为20元一个和50元一个两种（每盒12个，售价分别为240元和600元），入沪销售后特别受欢迎。

据分析，宿迁红梨卖价高且特别受欢迎，主要是因为宿迁是目前全国红梨主要种植地区，目前国内红梨种植和上市量较少。宿迁红梨种植在全国四大淡水湖之一的洪泽湖边上，周边环境优美又没有污染。同时该产品获得了国家颁发的绿色产品标志证书，且口感好、有特色。

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