这项行动，需要大家一起参与！|速看

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近日，虹口区市场监管局正式启动制止餐饮浪费专项行动，积极推动“反对浪费崇尚节约”文明行为贯穿餐饮加工和服务全过程。

据了解，市场监管总局日前指导中国烹饪协会等发出倡议，鼓励通过“光盘优惠”“光盘积分”等方式，引导更多的消费者践行制止餐饮浪费。上海市场监管局于3月7日在全市部署开展制止餐饮浪费专项行动，通过为期3个月的专项行动，解决一批突出问题，曝光一批违法案件，制定一批团体标准，宣传一批典型经验，坚决遏制餐饮浪费势头。

区市场监管局第一时间传达总局、市局相关会议和文件精神，研究并通过区局专项行动工作方案。

按照行动方案，区市场监管局迅速行动，将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步开展。就检查中发现的个别餐饮单位宣传标语或桌贴标识缺失等问题，现场要求立即完善，同时要求餐饮单位落实主体责任，加强自查自纠、员工培训，及时发现问题及时改正，做实做细反餐饮浪费工作。

下一步，区市场监管局各专项工作组还将紧密配合，从多方面深入开展专项整治。

加大餐饮全过程监督检查频次和力度，畅通投诉举报渠道，同时落实执法者普法责任，引导餐饮经营者增强守法意识；

加强宣传培训，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容；

全面强化宣传引导，开展系列宣传报道活动，主动发布权威、正面信息，营造良好舆论氛围，助力在全社会树立“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚。

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